冬至祭天，是古老的习俗。

这浩浩渊源的头首。

可上溯至五六千年前，古朴高远的大汶口和良渚祭坛。

考古学家通过对良渚遗址的发掘，发现了巍峨的古祭坛遗迹。

这些祭坛的规模之大、建造之精良，足以想见当年祭祀活动的隆重盛大。

我仿佛可见这样一幕：

祭司站在祭坛上远眺，手持象征天地日月的玉制仪仗，庄严地主持着祭天大典，以祈求新的一年国泰民安、五谷丰登。

古时祭典的幽微灯火，穿透五六千年的厚重历史，直映今日中华大地的熠熠星河。

那些线梁雕饰，似流转于祭司手中星辰的轨迹。

那些祈盼在长空中散落，化作如今儿女心中家国的期许。

冬至祭天之礼

晨曦初现，祭坛四周烟云缭绕。

坛阶之上，祭司手持玉圭玉璋，身着华丽彩衣，肃立其中。

广场之下，民众手捧贡品，密密拥向坛前。

当太阳升起之际，鼓乐齐鸣，舞姬翩跹，仪式由此拉开序幕。

只见皓月白日同辉，瑞火烈焰腾空，祭司口中吟唱古颂，民众跪地望天默祷。

玉帛牛羊等物已置坛中央，火光映照下熠熠生辉。

最终祭司高声祝颂，人们整装离去，留下焚烧祭品的烈火与余烬。

仿佛天人合一的这一刻，万物静谧，大地坦荡。

人们相信，虔诚的祈求必将感天动地。

当这最古的仪式落幕时，新的一年也随春风而至了。

那民间怎么过冬至？

古代河南地区，每逢冬至。

孔庙前盛大祭祀，老者虔心准备好牲禮，载之大盘。

炉中香火缭绕如仙，几人环立殿前，面向圣像恭恭敬敬地叩拜。

香烟袅袅，众人手持香烛，低垂眉眼，满怀祈盼地念诵祷文，期望文运昌隆、学子出众。

广东东莞地区，又是另一番场景。

她们专门拜“十二娘神”。

每到冬至，寒风瑟瑟的城隍庙里，都会跪坐很多容颜憔悴的妇人。

她们手中紧握着一叠香，目光怯怯地追随着前人。

只见前人手捧香箸，轻手轻脚地将细细的香，插进不同神龛前的香炉。

十一根，十二根......当最后一根香终于落入一个香炉时，妇人脸上难掩欣喜，不约而同地双手合十——那是抱儿娘娘的香炉！

她们面露喜色，泪水盈眶。

这意味着她们的求子仪式圆满结束，抱儿娘娘的香炉前正是最吉利的位置。

也许不久之后，她们空荡荡的怀抱也将满载幸福。

庙里冷清的气氛似乎都活络了几分，像这些妇人即将来临的美好春天。

古人冬至吃什么？

南方的习俗，是吃汤圆。

冬至这一天，家家户户笑语盈盈。

晚饭后，女眷便聚在院落，手拿面团鼓弄出一个个白白的汤圆。

圆如银元，寓意金银满屋；

圆如满月，喻求家人团圆。

桌上汤圆吃到最后，特意留两个未吃，预示着新年丰收吉庆。

这夜，几个圆子贴在窗上，几个挂在门前，隔年才取下享用，名曰“添岁”。

一家老小吃着圆子，话语中满是对新年的祝福和眷念。

这一习俗的由来是什么？

相传这口思念之苦出的冬至圆子，来源一位守候儿郎的老母亲。

儿子远踏他乡谋生，母亲独守空巢，日夜牵挂。

这年冬至前夕，圆如月光银币，母亲如往想象儿郎回家的景象。

不觉眼眶湿润，两滴泪珠坠在面团，化作两个晶莹圆子。

这温润的眼泪，饱含了挚爱之情。

往后每逢冬至，人们便模仿这神来之圆，延续这份想念与祝福。

聚餐之时，如有不在之亲，必摆一空位，放上几个圆子，寓意团圆。

或将圆子晒干保存，过年之际再补吃，感受家人团圆的喜悦。

这个故事朴实无华，却承载了无数人的期盼与牵念。

北方冬至习俗，是吃饺子。

冬日的阳光洒进窗棂，映照着一片热闹景象。

屋里烟火缭绕，几代人聚在一起。

奶奶和妈妈忙着和面，擀出圆滚的饺子皮。孙女们一个个学着包馅，有些生疏但十分卖力。

爷爷和爸爸在一旁调笑，时不时帮把手。

饺子一个个成型，香气四溢。

奶奶温柔地看着，眼角尽是笑纹。

那些朴实的饺子，是家的味道；那砌起的圆桌，是一幅美好的合家欢图。

奶奶轻轻地，擦去了眼角一点泪光。

这一刻的温暖，足以融化大地冰雪，拥抱春天到来。

北方吃饺子的由来是什么？

传说是为纪念河南名医张仲景。

那一年，河南大地，寒风料峭。

漫天风雪中，隐约可见路边一个小小的药棚。

里面坐着一位须发花白的老人，他就是大名鼎鼎的医圣张仲景。

他看着躲进药棚的行人们，露出的冻得发紫的耳朵，心生怜悯。

于是取出羊肉和药材，小心翼翼包在薄薄的面皮中，捏出一个个娇憨可人的“娇耳”。

行人们吃下后，双耳渐渐恢复了血色，冰凉的疼痛也消失不见。

人们纷纷向仲景老人致谢。

老人慈眉善目，只说这是冬至佳节的小心意。

从那年起，人们便沿袭至今，在每年冬至这天包制娇耳饺子。

感念仲景老人的仁心仁术，也寓意着冬天不冻耳朵。

时过境迁，如今我们在飘着雪花的冬日里，吃上一碗香喷喷的耳朵饺子，还能尝到那么一丝温暖的甜。

那是古老传说所萦绕的温情，也是老人美好心愿的回响。

写在文末

随着时代发展，冬至祭天演变为多种形式，但其本质依然是人与自然的和谐对话。

我们可以在繁忙生活中，找寻这种返璞归真的时刻。

或许只是静坐，观察树木、鸟儿、流云，在心中祝福大地，祝福生命，也就回归了祭天的本意。

这个冬日，让我们在冬至这天，安静下来，听听大地的声音，感受时间的脉动。

这种宁静，也许就是祭天最美的方式。